Fullafk.com – Uzun ömürlülüğü desteklemek için kalp krizi ve bunama riskini azaltabilecek lezzetli yiyecekler! Uzun ömür, biz yaşlandıkça birçok sağlık koşulundan ödün verebilir ve baş gösteren iki büyük sorun kalp sorunları ve bunamadır ve bu bir kaza değil, çünkü kalp krizinin ana nedeni olan kalp hastalığı, bunama gelişme riskini artırabilir. Bu ilişki, araştırmacıların kalp için iyi olanın beyin için de iyi olduğu sonucuna varmalarına yol açtı. İşte detaylar…

Neyse ki, bazı diyet kararları kalbinizin ve zihninizin sağlığını artırabilir. Kakao çekirdeklerinin öğütülmesiyle elde edilen çikolatadaki ana bileşen olan kakao tozunun kalbinizi ve zihninizi desteklediği kanıtlanmıştır. Kakaodaki flavanoller adı verilen polifenoller, olumlu kalp sağlığı yararları ile ilişkilendirilmiştir. Araştırmalar, flavanoller açısından zengin olan kakaonun kandaki nitrik oksit seviyesini iyileştirdiğini, bu da arterleri ve kan damarlarını gevşetip genişlettiğini ve kan akışını iyileştirdiğini gösteriyor.

Araştırmaların Sonuçları ne?

157.809 kişide yapılan dokuz çalışmanın gözden geçirilmesi, daha yüksek çikolata tüketiminin daha düşük kalp hastalığı, felç ve ölüm riski ile ilişkili olduğunu buldu. İsveç’te yapılan iki araştırma, çikolata yemenin günde bir porsiyon 0.7 ila 1.1 ons (19-30 gram) çikolata dozlarında daha düşük kalp yetmezliği oranına bağlı olduğunu, ancak daha yüksek miktarlarda tüketildiğinde bu etki ortaya çıkmadığını buldu.

Bu sonuçlar, az miktarda kakao yönünden zengin çikolatanın sık tüketilmesinin kalbiniz için koruyucu faydalar sağlayabileceğini göstermektedir. Kakaoda bulunanlar gibi polifenollerin beyin fonksiyonunu ve kan akışını iyileştirerek nörodejeneratif hastalık riskini azaltabileceği birçok çalışma bulmuştur.

Kakao Riskleri azaltıyor

Araştırmaya göre, flavanoller kan-beyin bariyerini geçebilir ve beyin fonksiyonunuz için önemli olan nöronları ve molekülleri üreten biyokimyasal yollara katılabilir. Ayrıca flavanoller, kan damarlarının kaslarını gevşeten ve beyne kan akışını ve kan akışını iyileştiren nitrik oksit üretimini etkiler.

Flavanol bakımından zengin kakao tüketen 34 yaşlı kişiyle iki haftalık bir çalışma, beyne kan akışının bir hafta sonra% 8 ve iki hafta sonra% 10 arttığını buldu.

Diğer araştırmalar, günlük kakao flavanolleri almanın zihinsel engelli kişilerde zihinsel performansı artırabileceğini göstermektedir. Bu çalışmalar, kakao tüketiminin beyin sağlığında koruyucu bir rol oynadığını ve bu durumun Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıklara kadar uzanabileceğini göstermektedir. Ancak, daha kesin bir bağlantı kurmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.