Papaya, sağlık açısından birçok faydası olan ve son zamanlarda beslenme konusundaki farkındalığın artmasıyla daha fazla tercih edilen bir meyvedir. Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzman Diyetisyen Aslıhan Altuntaş, papaya tüketiminin faydalarını açıkladı.

Papaya, adeta bir sağlık deposu olarak tanımlanabilir. İçerdiği vitamin, mineral ve fitokimyasallar sayesinde sağlığımıza birçok katkı sağlar. İşte papayanın sağlığımıza olan olumlu etkileri:

İşte papaya tüketmek için 14 özel neden

1. Bağışıklık sistemini destekler: Papaya, A ve C vitaminleri bakımından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
2. Toksinlerden arındırır: Yüksek lif içeriği sayesinde vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur.
3. Göz sağlığını destekler: İçerdiği beta karoten, göz sağlığını olumlu yönde etkiler.
4. Bağırsak sağlığını düzenler: Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler.
5. Ağrı kesici özelliği vardır: Papaya, ağrıları azaltır ve kemik sağlığını destekler.
6. Hücre yenilenmesine katkı sağlar: Özellikle deri, karaciğer ve kas hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur.
7. Adet sancılarını hafifletir: Kadınlarda adet sancılarına iyi gelir.
8. C vitamini ihtiyacını karşılar: C vitamini ihtiyacının karşılanmasına katkı sağlar.
9. Kilo vermeye yardımcı olur: Düşük kalorisi ile kilo vermeye yardımcı olur.
10. Hamilelikte mide bulantılarını önler: Hamile kadınlarda mide bulantılarının önlenmesine yardımcı olur.
11. Bebekler için iyi bir ek gıda alternatifidir: İçerdiği vitaminlerle bebekler için iyi bir ek gıda alternatifidir.
12. Kabızlık ve mide ekşimelerini giderir: Bağırsak sağlığını düzenleyerek kabızlık ve mide ekşimelerini giderir.
13. Süt artırıcı etkisi vardır: Emziren annelerde süt artırıcı etkisi olduğu belirtilmektedir.
14. Yaşlanma sürecini geciktirir: Antioksidan özellikleri sayesinde yaşlanma sürecini geciktirir.

Papaya, sağlıklı ve lezzetli tatlılar yapmak için de kullanılabilir. İşte papayalı melek tatlısı tarifi:

• 1 su bardağı yağsız süt
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 150 gr papaya
• 1 çay kaşığı vanilya, Hindistan cevizi ve toz tatlandırıcı

Sıvı yağ ve unu kavurduktan sonra üzerine süt ve sağlıklı tatlandırıcı ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin ve içine küp küp doğradığınız papaya ve Hindistan cevizini ilave edin. Birkaç dakika daha kaynatın, kaselere alın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun!