Bakanlık kuru fasulye ve mercimek üretimini artırmak için bir acil durum eylem planı hazırladı

Kovid-19 ve nabız sektörünün etkilerinin özel bir analizi, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından stratejik ve sürekli gelişen tarım ürünlerini izlemek üzere kurulan “ürün ofisleri” tarafından hazırlanmıştır.

Analize göre, Kovid-19’un insan hayatını etkileyen tüm sektörler üzerinde olumsuz bir etkisi olmasına rağmen, pandeminin süresi bilinmemektedir. Bu karanlıkta, ülkeler tarımsal faaliyetlerin sürekliliği konusunda birçok ikilemle karşı karşıyadır. Karantina koşullarından dolayı ekim ve hasat mevsimleri göz önüne alındığında, girdi ve işgücü arzı, pazara erişim ve ürünlerin dış pazara taşınması gibi sorunlar vardır.

TALEP FİYATLARINDA ARTIŞ

Tüketici talebine uyarlanmış bir teklif olmasına rağmen, tüketici karantina koşullarından dolayı evde uzun süre saklanabilecek bakliyat ve un gibi ürünlere yönelmiştir. Güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması ve bitkisel ürünlerin protein gereksinimlerinin karşılanması gibi beslenme uzmanlarının önerileri de baklagillere olan talebi arttırmıştır. Türkiye ayrıca giderek yaygınlaşan vegan diyeti de bu ürünlerin tüketiminde artışa neden olmuştur.

Bu ürünlere olan talepteki ani artış uluslararası pazarlardaki fiyatların yükselmesine neden olurken, bu durumda ülkeler ihracatı durdurma ve ithalat vergilerini sıfırlama gibi önlemlere başvurdular iç pazarda yetkinlik ve fiyat istikrarını sağlamak için. Küresel salgın talebindeki artış ve bunun neden olduğu arz problemleri nedeniyle fiyat artışlarının devam etmesi beklenmektedir.

Ancak, uluslararası talepteki artış göz önüne alındığında, üretimin sürekliliğinin sağlanması ve iç piyasalarda arz ve talep dengesi açısından ihracat tedbirlerinin alınması gerekmektedir. .

TOHUM DESTEĞİ

Tarım ve Orman Bakanlığı tarım ürünlerinin tedarik güvenliğini sağlamak için adımlar atmış olsa da, özellikle pazarlarda mercimek ve fasulye üretimini artırmak için acilen çalışmaya başlamıştır. Uluslararası. Fasulye üretim projesi ile, 15 ilde tarımsal üretim için kullanılmayan arazi sağlamak ve ek üretim alanı sağlamak için tohum sübvansiyonlarının yüzde 75’ini sağlayarak tarımsal ürünü arttırmayı hedeflemiştir. Mercimek üretimini artırmak için, tohumların yüzde 75’i 5 ilde sübvansiyon olarak dağıtıldı.

Fasulye, stok, ithalat ve ihracat durumu hasat edilene kadar yakından takip edilmekle birlikte, gerekirse derhal yeni önlemler alınmalıdır. Mercimek Anadolu’nun güneydoğu bölgesinde dikilirken, Nisan ayında gelişme sorunu yaşanmaz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir