Fullafk.com – COVID-19 salgını sırasında, birçok çocuk ve ergen, kilo problemlerine yol açabilecek şekilde giderek daha sağlıksız yiyecekler yiyor.

COVID-19 zamanlarında obezite

COVID-19’un oluşturduğu tehdit, çoğu insanın günlük yaşamında geniş kapsamlı etkilere sahiptir ve bu da diyete yansır. Başta çocuklar ve ergenler olmak üzere pek çok insan sağlıksız beslenir ve bunun sonucunda kilo problemleri gelişir.

COVID-19’un beslenme üzerindeki etkileri

Hatta bazı insanlar COVID-19 zamanlarında, aksi halde olduğundan daha sağlıklı beslenirler. Bu, örneğin, genellikle kantinde yenen patates kızartması ile körili sos yerine taze ev yapımı yemeklere bağlanabilir. Ancak bunun aksine, örneğin zaman yetersizliğinden dolayı çocuk bakımı yoluyla hazır yemek yiyen birçok insan da var. Alman Beslenme Derneği’nden (DGE) Astrid Donalies, dpa’ya “Beslenme söz konusu olduğunda, sadece ışık ve gölge var” diyor.

Özellikle yoksul aileler sağlıksız besleniyor

Sağlıksız beslenmenin kurbanları çoğunlukla eğitim düzeyi düşük ailelerin çocuklarıdır. Uzman, daha iyi durumdaki aileler kilit altında bile sağlıklı ve dengeli beslenmeye daha fazla değer veriyor. Daha düşük eğitim seviyesine ve aynı zamanda daha düşük gelire sahip ailelerde, bununla birlikte, sağlıklı bir diyette nelere bakılması gerektiği konusunda genellikle yetersiz bilgi vardır.

Bu tür ailelerin çocukları için, gündüz bakım merkezlerinde ve okullarda yemek, makul derecede sağlıklı beslenme için özellikle önemlidir. Donalies, okullarında veya kreşlerinde günde tek dengeli öğün yiyen çocuklar var, diye açıklıyor Donalies.

Kilo alımı yaygındır

Pandemi sırasında birçok kişi için kilo alma riski artar. Yaklaşık 1000 aileyi kapsayan temsili bir anketin sonuçlarını değerlendirirken, bir Münih araştırma ekibi, tüm ebeveynlerin yaklaşık dörtte birinin ve 14 yaşın altındaki çocukların ve gençlerin yüzde dokuzunun pandemi sırasında kilo aldığını buldu. Araştırmacılar, düşük okul bitirme sertifikasına sahip ailelerden gelen on yaşın üzerindeki çocuklar için değerin yüzde 23 olduğunu bildirdi. Çalışma, İngilizce ” Annals of Nutrition and Metabolism ” dergisinde yayınlandı .

Çocuklar evde daha çok oturuyor. Bazen daha az hareket ediyorlar ve daha çok atıştırıyorlar ”diyor Münih Teknik Üniversitesi’nden çalışmanın yazarı Profesör Hans Hauner. Uzmana göre, ankete katılan ailelerin bazı çocukları aslında COVID-19 tehdidinden öncesine göre daha fazla meyve ve sebze yedi. Bununla birlikte, tüm çocukların yaklaşık beşte biri daha sık çikolata, cips ve limonata yer. Uzmanlar, yaptıkları araştırmaya göre, özellikle on yaşın üzerindeki çocukların daha sık tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar tükettiği dikkat çekiciydi.

Ruh ve beslenme üzerindeki COVID-19 etkileri

Hamburg-Eppendorf Üniversitesi Tıp Merkezi’nin yedi ila 17 yaş arası çocukların ve ergenlerin ruh sağlığı ve iyiliği üzerine yaptığı ülke çapındaki COPSY araştırması da salgının beslenme üzerindeki olumsuz etkilerini ortaya koydu . Araştırma grubu, çalışmaları için 2020 Aralık ortasından 2021 Ocak ortasına kadar 1.000’den fazla çocuk ve ergen ve ayrıca 1.600’den fazla ebeveyn ile anket yaptı.

Uzmanlara göre sonuçlar, birçok çocuk ve ergenin salgın öncesinden daha fazla şeker tükettiğini gösteriyor. Buna ek olarak, COVID-19 tehdidinin öncesine kıyasla yaklaşık on kat daha fazla çocuğun herhangi bir sporla uğraşmadığı ortaya çıktı, çalışma sonuçlarının dpa’sını bildirdi.

COVID-19 nedeniyle daha fazla patolojik obezite mi?

Profesör Hauner’e göre, COVID-19 salgını çocuklarda ve ergenlerde patolojik obezite sorununu şiddetlendirebilir . Bunun da uzun vadeli sonuçları olabilir. Donalies, obez ergenlerin yaklaşık yüzde 80’inin yetişkinlik döneminin sonlarında bile obez kaldığını açıklıyor. Bu daha sonra diyabet , yüksek tansiyon veya kardiyovasküler hastalık riskinde artışa yol açar .

COVID-19’dan beri artan yeme bozuklukları

COVID-19’un oluşturduğu tehdit ayrıca çocuklar ve ergenler üzerinde ek etkilere sahiptir. İlk tecritin sona ermesinden bu yana, Nürnberg Kliniğinin psikosomatik çocuk koğuşunda yeme bozukluğu olan önemli ölçüde daha fazla çocuk ve ergen tedavi edildi, dpa bildirdi. Haber ajansı baş doktor Patrick Nonell’in aktardığına göre ” Her zamanki gibi yaklaşık iki kat daha fazla var. Özellikle iştahsızlık göze çarpıyor”.

Salgın neden yeme bozukluklarını destekliyor?

Yeme bozukluklarının gelişmesine katkıda bulunabilecek çeşitli risk faktörleri vardır. Bunlar, örneğin, aile içinde ek stres , sosyal ilişkilerin eksikliği ve düzenli sabit öğünleri de etkileyen düzenli günlük yapıların eksikliğini içerir.

Kızlar özellikle stres altında mı?

Nonell’e göre, özellikle kızlar stresle başa çıkmada genellikle o kadar iyi değiller. Ağırlıklarını normalden daha fazla kontrol ederek telafi etmeye çalıştıkları pandemideki belirsizlik ve kontrol kaybından özellikle çok acı çektiler. Dpa, başhekimden alıntı yapıyor: “Bu, en azından kendi ellerinizde olduğu hissini veriyor.” (gibi)