Fullafk.com – Düzenli kafein tüketimi beynin yapısını değiştirir. Yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, kahve, kola veya enerji içecekleri gibi kafeinli içeceklerin de beyin üzerinde etkileri olabilir. Düzenli kafein tüketimi, görünüşte geçici bir fenomen olan beynin yapısını değiştirir.

Kafeinin beyin yapısı üzerindeki etkileri

Yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, kahve, kola veya enerji içecekleri gibi kafeinli içeceklerin de beyin üzerinde etkileri olabilir. Düzenli kafein tüketimi, görünüşte geçici bir fenomen olan beynin yapısını değiştirir.

“Kafein, dünya çapında en çok tüketilen psikoaktif maddedir” ve Dr. Carolin Reichert ve Prof. Dr. Christian Cajochen, çalışma sonuçlarıyla ilgili olarak Basel Üniversitesi’nin “düzenli kafein alımının beynin gri maddesini değiştirdiğini” gösterdiğini söyledi. Ancak etki geçici görünüyor. Çalışma, uzman dergisi ” Cerebral Cortex ” te yayınlandı.

Uyku ve beyin üzerindeki etkileri araştırıldı

Çoğu insan sabahları kahve içmeden yapmakta zorlanır ve bunun bir nedeni vardır: İçerdiği kafein daha uyanık hissetmelerine yardımcı olur. Kafein içeren tüm içecekler, yalnızca farklı ölçüde benzer bir etki yaratır. Araştırmacılar, kafein içeren içeceklerin tüketiminin de uykuyu bozabileceğinden şüpheleniyor ve uyku yoksunluğunun beynin gri maddesini etkilediği bilindiğinden, beyin yapılarında bir değişiklik mümkün.

Bu soruyu açıklığa kavuşturmak için, Dr. Carolin Reichert ve Prof. Dr. Basel Üniversitesi ve Basel Üniversitesi Psikiyatri Klinikleri’nden Christian Cajochen, kafein tüketiminin uyku ve beyin üzerindeki etkilerini 20 sağlıklı genç insanda inceledi. Katılımcılar ayrıca günlük yaşamlarında düzenli olarak kahve içiyorlardı, ancak çalışma süresi boyunca kafein alımlarını kesmeleri istendi ve bunun yerine on gün boyunca iki kez – kafeinle on hafta, plasebo ile on hafta olmak üzere – tabletler verildi.

Katılımcıların uyku kalitesi beyin dalgası ölçümleri (EEG) ile uyku laboratuvarında kaydedildi ve on gün sonunda gri madde hacmi beyin taramaları ile ölçüldü. Araştırmacılar, gri madde, merkezi sinir sisteminin esas olarak sinir hücrelerinin hücre gövdelerinden oluşan kısımlarına atıfta bulunurken, beyaz madde esas olarak sinir hücrelerinin uzun süreçleri olan iletim yollarından oluşur.

Uykunun bir sonucu yok, beyin için

“Verilerin karşılaştırılması, katılımcıların kafein tabletleri veya plasebo almış olsalar da, eşit derecede derin uyuduklarını gösterdi. Ancak, deneklerin kafein mi yoksa plasebo mu aldıklarına bağlı olarak gri maddede açık bir fark vardı ”diyor Basel Üniversitesi. Gri madde hacmi, kafeinsiz (plasebo ile) on gün sonra, kafein tabletleri ile aynı süreden sonra olduğundan daha büyüktü.

Daha fazla çalışma gerekli

Araştırmacılar, aradaki farkın özellikle beynin sağ medial temporal lobunda belirgindiğini, buna bellek konsolidasyonunun merkezinde yer alan bir beyin bölgesi olan hipokampus dahil. “Sonuçlarımız, kafein tüketiminin beyinde olumsuz etkileri olduğu anlamına gelmiyor, ancak günlük kafein tüketiminin bilişsel donanımımızı değiştirdiği ve en azından daha ileri çalışmalara yol açması gerektiği açıktır” diye vurguluyor Dr. Reichert.

Değişiklikler yalnızca geçicidir

Çalışma ayrıca, kafeinin gri madde hacmini azalttığını, ancak rejenerasyonun on günlük kafein çekilmesinden sonra olabildiğince hızlı gerçekleştiğini açıkça ortaya koydu. Beyin morfolojisindeki değişiklikler geçici görünüyor. Bununla birlikte, kahve içenler ve genellikle çok az kafein tüketen veya hiç tüketmeyen insanlar arasındaki sistematik karşılaştırmalar şimdiye kadar eksikti ”diye özetliyor Dr. Reichert. (fp)